当前栏目:美容

原创1道凉菜,1道热菜,都是我们常见的家常菜,关键是营养价值还不差

2020-03-26 08:22:56    文/来自河北省遵化市的网友投稿

本文由:黑脸娃娃多少钱编辑发布

来源: 美食-搜狐 863

导读:本文是来自河北省遵化市的网友投稿,由黑脸娃娃多少钱编辑发布关于原创1道凉菜,1道热菜,都是我们常见的家常菜,关键是营养价值还不差的内容介绍

原标题:1道凉菜,1道热菜,都是我们常见的家常菜,关键是营养价值还不差

今天家常菜的主角就是:西蓝花

性味归经:性凉,味甘,归肾、脾、胃经 热量:33千卡/100克

功效:1、西蓝花能给人体提供一定量的维生素C和胡萝ト素,阻止细胞癌变,有效防癌抗癌。2、西蓝花含大量抗坏血酸,可提高体内杀菌能力,增强免疫力。

适合人群:一般人群均可食用。

不宜人群:红斑狼疮患者忌食。

在家就可以做的两道家常菜,赶紧动手试试吧!

第一道:西蓝花炒虾球

材料:西蓝花200克,虾仁100克,鱼丸80克,胡萝ト片30克

调料:盐3克,料酒8毫升,姜片10克

做法:1、西蓝花洗净,掰成小块;虾仁洗净,用盐、料酒腌渍。2、鱼丸煮熟,捞出;西蓝花、胡萝ト在开水中烫熟。捞出。3、油锅烧热,下姜片爆香,倒入虾仁滑熟,再放入其他原材料和盐同炒即可。

展开全文

第二道:素拌西蓝花

材料:西蓝花250克,胡萝ト、香菇各15克

调料:盐少许

做法:1、西蓝花洗净,切朵;胡萝ト洗净,切片;香菇洗净,切片。2、将适量的水烧开后,先把胡萝ト放入锅中煮至熟,再把西蓝花和香菇放入开水中烫熟。捞出。3、最后加盐拌匀即可。

温馨小提示:西蓝花品质柔嫩,纤维少,水分多,口味鲜美,可供西餐配菜或做沙拉。在焯西蓝花时,时间不宜太长,否则会失去脆感。

你还喜欢什么样的家常菜呢?欢迎留言,说不定下期就出现咯,赶紧发动你的大脑吧。

责任编辑:

本文地址:http://m.52meilio.com/meirong/689955.html

声明:本站原创/投稿文章由黑脸娃娃多少钱编辑发布,所有权归我爱美丽网移动端所有,转载务必注明来源;文章仅代表原作者观点,不代表我爱美丽网移动端立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作删除处理

5条评价

来自广西壮族自治区防城港市的热心网友评价:
占个座,楼主好
来自湖南省醴陵市的热心网友评价:
看看
来自山西省忻州市的热心网友评价:
支持下
来自江苏省宿迁市的热心网友评价:
追贴mk
来自新疆维吾尔自治区昌吉市的热心网友评价:
一路狂追

相关推荐

本站热点